Businessbooksummariesreview.com

Comment eviter les ballonnements

Vous vous plaignez toujours d’être ballonnés après avoir mangé des légumes. Chou, céleri, artichaut, légumes secs contiennent des sucres que l’estomac ne digère pas. Ils sont attaqués par des bactéries présentes dans le côlon, produisant du méthane, d’où le ballonnement. Le chou contient lui des éléments soufrés. LA SOLUTION Consiste à râper les crudités et à les blanchir pendant une minute dans l’eau bouillante. Vous pouvez également les rendre plus digestes en les mangeant sous forme de purée ou encore cuite à l’étuvée.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *