Vous mangez des ?ufs, et vous vous plaignez tout le temps ! Ce problème ne vient pas de sa composition, car l’?uf contient des protéines très digestes, pais plutôt de sa cuisson dans un corps gras (huile, beurre) : le foie et la vésicule, très sollicités, fonctionnent alors ralenti LA SOLUTION Consommez de préférence vos ?ufs dur, mollets ou a la coque. Si vraiment vous ne pouvez pas vous passer d’une omelette, accompagnez-la d’une salade verte : la cellulose facilite la digestion